As 5 Leguminosas para cultivo Indoor

Cultivar leguminosas em ambientes internos, como apartamentos ou casas com pouco espaço, é uma excelente maneira de garantir uma colheita fresca e saudável o ano todo. As leguminosas são conhecidas por serem ricas em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, além de serem relativamente fáceis de cultivar. Muitas espécies podem ser plantadas em vasos, adaptando-se bem ao cultivo indoor. Neste artigo, exploraremos cinco das melhores leguminosas para cultivar em casa, detalhando suas vantagens e os requisitos técnicos necessários para garantir uma colheita saudável e abundante.

TECNOLOGIASJARDINAGEM RESIDENCIALCONHECIMENTO

André Souza

10/19/20243 min ler

1. Feijão

  • Vantagens:
    O feijão é uma das leguminosas mais consumidas no Brasil e pode ser cultivado em vasos com relativa facilidade. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras, o feijão é uma planta que ajuda a fixar nitrogênio no solo, melhorando a qualidade do substrato.

  • Requisitos Técnicos:

    • Luz: Necessita de 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. Se cultivado em ambientes com pouca luz, recomenda-se o uso de lâmpadas de cultivo LED.

    • Temperatura: Cresce melhor em temperaturas entre 18°C e 28°C.

    • Irrigação: O solo deve ser mantido úmido, mas com boa drenagem para evitar o apodrecimento das raízes.

    • Espaço: Vaso de 30 a 40 cm de profundidade é ideal para permitir o crescimento das raízes.

  • Benefícios no cultivo indoor:

    • Fornece uma colheita nutritiva e rica em proteínas.

    • Fácil de cultivar em espaços internos e com manejo simples.

    • O ciclo de crescimento rápido permite várias colheitas por ano.

2. Ervilha

  • Vantagens:
    A ervilha é uma leguminosa deliciosa e versátil, ideal para consumo fresco em saladas, sopas e refogados. Além disso, é uma planta que pode ser cultivada em pequenos espaços e possui um ciclo de crescimento rápido, o que a torna uma excelente opção para cultivo indoor.

  • Requisitos Técnicos:

    • Luz: Necessita de 6 a 8 horas de luz por dia, preferencialmente luz solar direta ou luz artificial de boa qualidade.

    • Temperatura: A ervilha cresce melhor em temperaturas mais amenas, entre 13°C e 21°C.

    • Irrigação: Regar regularmente, mantendo o solo úmido, mas evitar encharcamento.

    • Espaço: Um vaso de 20 a 30 cm de profundidade é suficiente para o cultivo de ervilhas.

  • Benefícios no cultivo indoor:

    • Colheita rápida, com plantas maduras em cerca de 60 dias.

    • Pode ser cultivada em vasos pequenos, ideal para espaços limitados.

    • Alta produção de vagens em pouco tempo.

3. Lentilha

  • Vantagens:
    As lentilhas são leguminosas ricas em proteínas, ferro e fibras. Além de serem fáceis de cultivar em vasos, elas crescem rapidamente e podem ser colhidas em poucas semanas. O cultivo de lentilhas é uma opção sustentável para quem deseja incorporar leguminosas frescas na dieta.

  • Requisitos Técnicos:

    • Luz: Necessita de 6 a 8 horas de luz solar direta. Em ambientes com pouca luz natural, é importante utilizar lâmpadas de cultivo LED.

    • Temperatura: A lentilha prefere temperaturas entre 18°C e 26°C.

    • Irrigação: O solo deve ser mantido levemente úmido, mas bem drenado.

    • Espaço: Vaso com 30 cm de profundidade é suficiente para o crescimento saudável.

  • Benefícios no cultivo indoor:

    • Crescimento rápido, com colheita em cerca de 70 dias.

    • Produz leguminosas nutritivas, ricas em proteínas e fibras.

    • Fácil de cultivar em espaços pequenos com pouco esforço.

4. Grão-de-Bico

  • Vantagens:
    O grão-de-bico é uma leguminosa rica em proteínas e muito versátil na culinária, sendo utilizado em pratos como homus, saladas e sopas. Ele pode ser cultivado em vasos dentro de casa, desde que receba luz adequada e cuidados regulares.

  • Requisitos Técnicos:

    • Luz: Necessita de 8 a 10 horas de luz por dia, preferencialmente luz solar direta. Pode ser complementada com luzes artificiais em ambientes com pouca luz.

    • Temperatura: O grão-de-bico cresce bem em temperaturas entre 18°C e 30°C.

    • Irrigação: Requer regas regulares, mas é importante evitar o excesso de água.

    • Espaço: Vaso de 30 a 40 cm de profundidade é ideal para o desenvolvimento das raízes.

  • Benefícios no cultivo indoor:

    • Produz leguminosas altamente nutritivas e versáteis.

    • Fácil de cultivar em vasos, sendo uma boa opção para iniciantes.

    • Crescimento relativamente rápido, com colheitas em 3 a 4 meses.

5. Amendoim

  • Vantagens:
    O amendoim é uma leguminosa que cresce bem em vasos, tornando-se uma escolha divertida e nutritiva para o cultivo indoor. Além de ser um alimento popular e rico em gorduras boas, o amendoim pode ser plantado em vasos de tamanhos médios e não requer muito espaço.

  • Requisitos Técnicos:

    • Luz: Precisa de 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. Se a luz natural for insuficiente, o uso de lâmpadas LED pode ajudar.

    • Temperatura: Cresce bem em temperaturas entre 20°C e 30°C.

    • Irrigação: Manter o solo úmido, mas evitar o encharcamento.

    • Espaço: Vaso de 30 a 40 cm de profundidade, com boa drenagem.

  • Benefícios no cultivo indoor:

    • Produz uma leguminosa rica em gorduras saudáveis e proteínas.

    • Pode ser colhido em cerca de 4 a 5 meses.

    • Fácil de cultivar e perfeito para quem deseja experimentar o cultivo de algo diferente.

Conclusão

O cultivo de leguminosas indoor em vasos é uma maneira prática de garantir uma colheita fresca e saudável o ano todo, mesmo em ambientes urbanos. Leguminosas como feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico e amendoim são ótimas opções para quem deseja cultivar em casa, pois são nutritivas e relativamente fáceis de cuidar. Com os cuidados certos em relação à luz, irrigação e temperatura, essas plantas podem prosperar em vasos e proporcionar uma produção contínua de leguminosas para o seu consumo diário.